Przekąski zimne - "Mezedes"

Od tego warto zacząć: Carpaccio z polędwicy wołowej z dodatkiem kaparów z delikatną nutą balsamico i świeżo startego parmezanu.


Dolmadakia
     Gołąbki z liści winorośli faszerowanej mięsem i ryżem

Elies
     Wybór oliwek

Tirokafeteri
     Kulki z ostrej pasty serowej w oliwie

Tzatziki
     Sos jogurtowy z czosnkiem i ogórkiem

Carpacio
     Plastry polędwicy wołowej w akompaniamencie świeżo tartego parmezanu

Ośmiorniczki marynowane w oliwie

Jagnięcina pieczona w ziołach


Przekąski ciepłe - "Zesti Mezeses"


Klopsiki jagnięce
     W sosie czosnkowym z zielonym pieprzem

Dolmadki afgonolemo
     Gołąbki z liści winorośli faszerowanej mięsem i ryżem pod cytrynową kołderką

Klopsiki a'la grek
     Faszerowane fetą, w sosie pomidorowym

Bakłażan w cieście piwnym

Feta w cieście piwnym

Smażone krążki kalmara z tzatzikami

Wątróbki jagnięce
     Duszone z cebulką w winie

Bakłażanowy torcik z mozarellą

Papryka florynis
     Faszerowana fetą z grilla


Ciasta - "Pites"


Spanakotiroopitakia
     Małe różki z ciasta filo z serem feta i szpinakiem

Trójkąciki z ciasta francuskiego
     Faszerowane fetą i oliwkami

Poducha z ciasta francuskiego
     Faszerowana kurczakiem i brokułem


Zupy - "Zupes"


Supe tu psara
     Zupa z owoców morza

Zupa szpinakowa z serem feta

Zupa czosnkowa
     Z grzankami ziołowymi

Zupa fasolowa z kurczakiem

Zupa cebulowa z grzanką
     Pod serową kołderką z pieca


Mega sałatki - "Do każdej sałatki chlebek pita gratis"


Sałatka z panierowaną mozarellą
     panierowana mozarella, grillowany becon, sałata lodowa, zielony ogórek, czerwona cebula

Sałatka Szefa "Atena"
     grillowany kurczak, feta, oliwki czarne, orzechy włoskie, sałata lodowa

Sałatka z grillowanych owoców morza
     grillowane owoce morza, czosnek, cebula czerwona, sałata lodowa

Sałatka nicejska
     tuńczyk, jajka, ziemniak, fasola szparagowa, anchois, oliwki czarne, pomidor, sałata lodowa, sos winegret

Sałatka z wędzonego łososia
     wędzony łosoś, jajko, ser, pomidor, ogórek, rzodkiewka, sałata lodowa, sos majonezowy

Sałatka z brokułów
     brokuły, ser pleśniowy, pomidor, kapary, anchois, orzeszki pinii, sos czosnkowy


Dodaki i surówki - "Salates"


Krifaraki
     Makaron ryżowy

Risi
     Ryż z jarzynami

Patates
     Ziemniaki pieczone z oregano skropione cytryną posypane parmezanem

Tygantes patates
     Frytki

Kulki ziemniaczane

Mini zapiekanki serowo-cebulowe

Talarki ziemniaczane

Pieczywo czosnkowe

Szpinak z czosnkiem

Warzywa z patelni

Horiatiki

Kapusta pekińska w majonezie

Bukiet jarzyn z wody

Brokuły w oliwie z czosnkiem

Brokuły z migdałami

Zestaw surówek


Dania z grilla - "Tis schara"


Gyros me tzatziki

Gyros w sosie pikantnym

Gyros podpalany metaxą

Mix souwlakia
     Mix szaszłyków, schab, kurczak, cielęcina

Marynowany stek z grilla z masłem czosnkowym

Brizola mosharisa
     Polędwica wołowa z grilla

Schab z kostką z grila
     Z cebulką, pieczarkami i masełkiem paprykowym

Polędwiczki wieprzowe z borowikami

Polędwiczki wieprzowe z serem cambozolla
     Na szpinaku


Dania z pieca


Gyros zapiekany z serem

Mix szaszłyków zapiekany z serem

Sznycel z indyka z kurkami i bekonem
     Zapiekany pleśniowym serem z pieczonymi ziemniakami

Suzukakia
     Kreteńskie kiełbaski zapiekane w sosie pomidorowym z makaronem

Melitzanes Papucakia
     Bakłażan faszerowany mięsem i ryżem, zapiekany pod beszamelem

Papryka faszerowana
     Faszerowana fetą, bakłażanem, pomidorem, oliwkami pod beszamelem

Musaka
     Zapiekanka z bakłażanów, ziemniaków, mięsa z beszamelem

Pomidorki faszerowane
     Faszerowane makaronem ryżowym z jagnięciną pod beszamelem


Dary morskiej fali


Drabinki z krewetek
     Z papryczkami jalapeno

Pstrąg w sosie czosnkowym

Łosoś pieczony w liściach winogron z grilla

Sandacz pieczony w jarzynach

Sandacz z grilla

Roladki z pangi ze szparagami z delikatną nutą borowikową

Małże z masełkiem czosnkowym

Frutti di mare

Kalmar faszerowany mięsem i ryżem
     Duszony w sosie


Dania z jagnięciny - "Arni"


Arni paidakia
     Kotleciki z kostką z grillowanymi figami

Jagnięcina pieczona

Szaszłyk z jagnięciny

Rolada z mielonej jagnięciny
     Faszerowana serem feta w sosie pomidorowym

Kebab z jagnięciny
     Z tzatzikami

Zestaw mięs z jagnięcia dla smakoszy
     Cztery rodzaje mięsa do wyboru


Makarony


Spaghetti a'la grek
     Z łososiem i szpinakiem w śmietanowym sosie

Spaghetti a'la bologneze

Rurki penne z grillowanym kurczakiem

Tagiatelle z jagnięciną
     Papryką peperoni i bakłażanem


Menu dziecięce


Paluszki kurczaka w złotej panierce
     Frytki, marchewka na słodko, kapusta pekińska w majonezie

Gyros me tzatziki
     Talarki ziemniaczane, kapusta pekińska winegre

Panga z grilla
     Frytki, kapusta pekińska w majonezie


Zestawy


Zestaw dla jednej osoby
     Gyros, souvlakia kotopoula, schab z grilla, frytki, kulki, ryż, tzatziki, pekińska w majonezie

Zestaw dla jednej osoby
     Gyros, souvlakia kotopoula, schab z grilla keftedes, frytki, kulki, ryż, krifaraki, tzatziki, maruli, patzaria, marchewka na ostro

Zestaw dla dwóch osób
     Gyros, souvlakia kotopoula, schab z grilla keftedes, frytki, kulki, ryż, tzatziki, horiatiki

Zestaw dla trzech osób
     Gyros, souvlakia kotopoula, schab z grilla keftedes, frytki, kulki, ziemniaki pieczone, kifaraki, maruli, horiatiki

Zestaw dla czterech osób
     Gyros, souvlakia kotopoula, schab z grilla, keftedes, frytki, kulki, ziemniaki pieczone, ryż, kifaraki, horiatiki, tzatziki, patzaria, pekińska w majonezie


Desery


Baklawas
     Ciasto orzechowo migdałowe w syropie cytrynowym w akompaniamencie lodów waniliowych i czekoladowych

Sałatka owocowa

Lody czekoladowe
     W gorącej polewie czkoladowo-rumowej z dodatkiem śliwek

"Słodko-gorzki"
     Mandarynki w syropie z pysznymi lodami waniliowymi z delikatną nutą campari

Nescafe frape


Karta win - wina czerwone


Rapsandi VQPRD
     Wino wytrawne

Nemea
     Wino wytrawne

Makedonikos
     Wino półwytrawne

Halkidiki
     Wino półwytrawne

Imiglykos
     Wino półsłodkie

Mavradaphne of "Patras"
     Wino słodkie


Karta win - wina białe


"Patras" VQPRD
     Wino wytrawne

Retsina
     Wino wytrawne

Makedonikos
     Wino półwytrawne

Halkidiki
     Wino półwytrawne

Imiglykos
     Wino półsłodkie

Muscat De "Patras" AOC
     Wino słodkie

Samos
     Wino słodkie

 
     
 
   o nas       menu       obiady i posiłki regenracyjne       catering firmowy       catering domowy       organizacja imprez       kontakt   
 
Projekt i wykonanie: Dicon.         © Restauracja U Greka 2009